Кафе и Рестораны — SkyscraperCity

Один из основных участников воронежского рынка общественного питания, сеть BRGR Group, закрыл проработавший чуть больше года ресторан Seasalt на улице 25 Октября, в центре города. В «Seasalt» ничего не будет от ресторана «Бархат». В связи с экономической ситуацией в стране рестораны премиум-сегмента не приносят хорошей прибыли по сравнению со средним сегментом. Взвесив все эти факторы, мы решили закрыть ресторан и сосредоточиться на других проектах».

Сегодня же для того чтобы попробовать изобилие деликатесов, как с морской, так и с наземной пропиской не обязательно ехать в Японию или в Европу, достаточно прийти в гастроlounge «SEASALT». Это совместный проект компании Restorator Projects и шеф-повара Марины Матыциной, известной своей работой в ресторанах «Платонов», «Пушкин», Mediterra.

Специалитет гастроlounge ни в Воронеже, ни в поиске Яндекс мы не обнаружили. Ресторан «Бархат» открылся в 2009 году. В заведении 4 зала на 247 посадочных мест. «Бархат» был флагманом компании Restorator Projects.

Пока есть просто мысли. До середины года решений никаких принимать не будем, а там гости в сезон оживятся и сами покажут нам, на что есть спрос, — сказал господин Степанов. По данным Kartoteka.ru, выручка юрлица ресторана ООО «Маракеш» в 2015 году составила 23,3 млн руб., чистая прибыль — 3,5 млн руб. Финпоказатели за 2016 год еще не публиковались.

Ресторанная сеть BRGR Group в начале года закрыла в центре Воронеже на ул. 25 Октября ресторан Seasalt, приняв решение о его переформатировании, генеральный управляющий компании Станислав Степанов. А если вам не нужны, то, в любом случае, не мешают.

Телеведущая вновь приедет в Воронеж, чтобы провести мастер-класс

Анастасия Котельга, 28 июля 2015 в 13:31 # Елена, очень ждем Вас в Белгород :) Интересно посмотреть,что происходит в кафе и ресторанах. IVAN, 12 июня 2015 в 22:57 # Елена, Вы просто УМНИЦА! Жду вас в Белгороде. Сообщает, что живёт в Воронеже, а его жена — в Липецке. Завтра, 12 декабря, ведущая программы «Ревизорро» Елена Летучая приедет в Воронеж.

Напомним, что Елена Летучая со съёмочной группой программы «Ревизорро» нагрянула в Воронеж в конце января этого года. Она проверила три заведения общепита — рестораны «Бархат» и «Итальянский дворик.

Заведение собираются переформатировать, но пока владельцы не определились с будущей концепцией

Программа с выпуском о Воронеже вышла в эфир 11 марта. Из всех заведений только хостел прошёл проверку. В программе «Ревизорро» о заведениях Воронежа, пожалуй, самым шокирующим был сюжет о ресторане «Бархат».

Летучая в программе попросила воронежский Роспотребнадзор провести проверку в ресторане. А 27 ноября на его месте состоялось официальное открытие нового ресторана SeaSalt, концепция которого ничего общего не имеет с предыдущим заведением, и работает в нём новый персонал. Персонал ресторана назвал действия Елены наглыми и бесцеремонными и обвинил ведущую в том, что она испортила настроение посетителям своей проверкой.

Какие игры бывают?

И всё это в штатном режиме. Проработавший чуть больше года ресторан Seasalt, расположенный на улице 25 Октября, прекратил свою работу. Отметим, что до открытия Seasalt в этом здании работал ресторан «Бархат», который весной 2015 года после проверки программой «Ревизорро» оказался в эпицентре скандала. В Воронеже федеральный глянцевый журнал «Дорогое удовольствие» существует с 2008 года. За это время он успел зарекомендовать себя в качестве экспертного путеводителя в мире роскоши и гламура.

Обладательница дипломов школ стилистики и визажа в России и на Украине, стаж 5 лет. Преподаватель курса визажа в колледже «Финансы и знания». Буду рада помочь невестам обрести свой неповторимый образ в день торжества. Покупка свадебного платья – один из наиболее трогательных и приятных моментов для невесты в подготовке свадебного торжества.

С каждым годом все больше воронежских пар отказывается от торжественной регистрации в стенах ЗАГС в пользу выездной церемонии. В новом ресторане в самом центре Воронежа главный акцент сделан на качество гастрономических предложений, в основе которых рыба и морепродукты. Воронежский ресторан «Бархат», закрывшийся этой весной на ремонт, после проверки «Ревизорро», сменил название. Если «поиграть» в филолога, то получается, что гастроlounge — это место с авторской кухней (по аналогии с гастробарами и пабами) и непринужденной, расслабляющей атмосферой.

Об этом сообщил вчера „Ъ“ генеральный управляющий компании Станислав Степанов. Люди стали более экономными, и гостевой поток уменьшился. Как уточнил генеральный управляющий «Burger Group» Станислав Степанов, в данный момент времени существующий формат ресторана стал невостребованным. Старбакс — это не просто кафе, это индикатор, который показывает наличие в городе определённой целевой аудитории — молодого, креативного, достаточно обеспеченного класса.

На Ваши вопросы отвечает

Как так не нужны? Нужны еще как. Мне и многим другим-нужны. В городе есть ЦУ для Старбакса: в Галереи Синнабон с Кофешопом никогда не пустуют, в Шоколаднице народ тоже есть, так что ценами Старбакса людей не напугать.

Помогаем помогать

На гербе Воронежа изображены древнерусские витязи и двуглавый орел, который был высочайше пожалован городу в знак особых заслуг в становлении и развитии российского государства. Елена Мельникова, 5 августа 2015 в 12:32 # Лена ты молодец!!! Людмила Максименкова, 10 июля 2015 в 10:39 # Приезжайте г.Анна Воронежской области очень интересно как обстоят дела в наших кафе и гостиницах !!!!!!! Алексей Гедрих, 22 мая 2015 в 01:41 # Елена спасибо за то что вы делаете…

Карина Ерёменко, 4 апреля 2015 в 14:22 # Здравствуйте Елена. Обожаю вашу программу. Здесь вы можете узнать о самых интересных событиях в жизни города, а также активно участвовать в обсуждении прочитанного. Тому самому брату водителя губернатора Гордеева, которого в октябре 2015 года приговорили к 7,5 годам лишения свободы за взяточничество в особо крупном размере. А где же я, по-вашему, должен быть, в тюрьме что-ли?

Однако через минуту, уже побывав в гардеробе, Александр Трубников вернулся. С просьбой войти в его положение, «если у нас есть сострадание». Вы же сейчас можете написать, вот он ходит по ресторанам, по кафе, — говорит господин Трубников.

Над новым обличием ресторана работали лучшие московские дизайнеры из компании «INSTUDIO», известные своим опытом не только в России, но и за рубежом. В итоге по решению суда работу заведения приостановили, а затем и вовсе закрыли на ремонт. Перформансы — квесты, в которых участвуют актеры.

Также смотри:

  • Тенденции развития импорта и экспорта товаров РоссииТенденции развития импорта и экспорта товаров России За 2015 год экспорт в страны дальнего зарубежья упал на 31% до 298,5 млрд долларов, а импорт на 36,3% до 161,6 млрд долларов. Все права на материалы, находящиеся на сайте, охраняются в […]
  • Игрушечные машинки ТехнопаркИгрушечные машинки Технопарк Модель автомобиля, выполненная из металла, пластика и резины, станет любимой игрушкой вашего малыша. Многие машинки Технопарк, представленные в нашем интернет магазине игрушек, являются […]
  • Мы ненавидим СПОРТМАСТЕРМы ненавидим СПОРТМАСТЕР Валим из Спортмастера!!! Широкий выбор спорттоваров в сети Спортмастер делает спорт доступным! В общем всем, кто все же решился в спортмастер пойти, желаю успехов. Бонусами можно оплатить […]